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Un vin vieux de 150 ans déçoit les dégustateurs aux Etats-Unis

© REUTERS / Randall HillBouteille de vin vieux de 150 ans découverte sur l'épave d'un navire américain Mary Celestia
Bouteille de vin vieux de 150 ans découverte sur l'épave d'un navire américain Mary Celestia - Sputnik France
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Une bouteille de vin découverte sur l'épave d'un navire américain naufragé en 1864, a été au centre d'attention lors d'un festival culinaire à Charleston.

Le vin datant de la guerre de Sécession qui a été découvert en 2011 sur l'épave du navire américain Mary Celestia, naufragé en 1864 au large des Bermudes, a déçu les dégustateurs, a annoncé la chaîne de télévision BBC.

Selon la chaîne, la bouteille contenait un liquide trouble gris-jaunâtre "rappelant un mélange d'eau salée, de vinaigre, de soufre et d'essence" avec toutefois des notes de citron et d'alcool. 

La dégustation du vin vieux de 150 ans s'est déroulée dans le cadre d'un festival culinaire à Charleston, en Caroline du Sud. 

Plusieurs bouteilles de vin ont été découvertes par une équipe d'archéologues sur l'épave de Mary Celestia en 2011. Le bateau aurait pris le large le 6 septembre 1864, sous les ordres du capitaine John Virgin, pour relier Hamilton à Charleston. Il devait transporter des vivres et des munitions aux Etats confédérés d'Amérique en perçant le blocus décrété par le président Abraham Lincoln (1861-1865). Le navire aurait heurté un récif et coulé.

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