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Eurêka! Des chercheurs autrichiens démontrent les bienfaits de la bière

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Un bock de bière - Sputnik France
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Des chercheurs autrichiens ont prouvé qu'un peu de bière était capable de stimuler les capacités intellectuelles d'un individu.

Selon des chercheurs autrichiens, les personnes qui boivent une quantité modérée de bière ressentent un léger enivrement qui les aide à se relaxer et à nettoyer leur esprit des émotions superflues, boostant de 20% leur capacité à résoudre des problèmes, écrit le quotidien New York Times.

Les chercheurs de l'université de Graz en Autriche ont recruté 70 volontaires âgés de 19 à 32 ans.

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Les volontaires ont été divisés en deux groupes qui se sont vu proposer de boire une pinte (0,57 litre) de bière, sans alcool pour le premier groupe et à 5,2 degrés pour le deuxième. Ensuite, les volontaires ont regardé un documentaire sur l'Afrique du Sud et ont subi quelques tests. Ils devaient trouver une notion commune au sein d'un groupe de mots. Ceux qui «étaient un peu pompette» ont montré de meilleurs résultats, alors que ceux qui buvaient de la bière sans alcool n'ont manifesté aucune amélioration.

Toutefois, les chercheurs mettent en garde: si l'on boit plus d'une pinte, les résultats empirent. L'alcool provoquant une baisse de l'attention, ceux qui ont bu étaient plus aptes à résoudre des problèmes créatifs.

Les résultats de cette étude ont été publiés dans la revue Consciousness and Cognition.

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