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Un nouveau moyen pour lutter contre l’épidémie d’obésité

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Une étiquette spéciale, alertant sur les dangers de l’obésité devrait être collée sur les canettes de boissons sucrées pour prévenir des risques de surpoids auprès de la population, estiment les scientifiques de l’Université Johns-Hopkins aux États-Unis.

Préoccupés par le nombre croissant des individus obèses au cours de ces dernières années, les spécialistes américains de l'Université Johns-Hopkins ont proposé de coller des étiquettes spéciales sur les canettes de boissons sucrées, alertant du danger de l'obésité, a relaté l'article, publié dans la revue spécialisée Medical Xpress.

cannelle - Sputnik France
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Les scientifiques soulignent que ces boissons sont une source de «calories vides» et sont donc dépourvues de toute valeur alimentaire pour l'organisme.

Afin de vérifier leur hypothèse sur l'efficacité de telles étiquettes, les chercheurs ont réalisé un modèle virtuel de la vie citadine, le titrant «Les populations virtuelles pour la prévention de l'obésité». Dans ce modèle, les habitants étaient censés mener un mode de vie traditionnel et acheter des produits alimentaires et des boissons.

La simulation a démontré que la présence de signes alertant sur le danger émanant du sucre dans trois villes américaines, soit Baltimore, San Francisco et Philadelphie, baisse la fréquence de cas d'obésité.

Ainsi, les spécialistes estiment que les étiquettes préventives sont susceptibles de baisser de 4% le nombre d'acheteurs de boissons sucrées.

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