Gâteau japonais ou chat? Impossible de dire avant que vous ne le voyiez!

Au Japon, les vacances du Nouvel An sont finies, mais cela ne signifie surtout pas qu’il faut tout de suite se plonger dans le boulot quotidien! Au moins, ce n’est pas le chat appelé Mimi, absolument indifférenciable d’un gâteau japonais, qui dira le contraire.

Pour les Japonais, le kagami mochi, ce qui se traduit en français par «gâteau miroir» et fait à base de riz, est une partie indispensable, et même traditionnelle, des vacances du Nouvel An. Alors que toutes ces tartes au riz japonaises sont déjà consommées, il en existe quand-même une qui n'arrêtera pas de rendre heureux ses propriétaires toute l’année, et ce n'est qu'un gâteau de Noël fait d’un chat endormi!

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