Ces produits qui risquent de déclencher une crise d’angoisse

Plusieurs substances contenues dans les produits alimentaires augmentent le niveau d’adrénaline, amplifiant ainsi le niveau d’angoisse, affirment des médecins. Ces derniers pointent du doigt, entre autres, le sucre.

Certains produits alimentaires risquent de provoquer des symptômes d'angoisse, écrit le site Food News se référant à une série d'études consacrées à ce problème.
Selon cette source, il existe un lien entre le niveau d'angoisse et l'hypoglycémie réactive, soit une concentration en glucose dans le sang anormalement basse. Cette dernière intervient peu après la consommation de nourriture ou de boissons trop sucrées, alors que le taux de glucose chute brusquement après être monté.

Pour éviter les effets sur le niveau d'angoisse, il est conseillé aux personnes atteintes d'hypoglycémie réactive de limiter leur consommation de sucre et de glucides en général. D'autres aliments à éviter sont le café et l'alcool.

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«Lorsque vous buvez de la caféine, vous augmentez également les taux d'épinéphrine, de noradrénaline et de cortisol dans le sang, ce qui peut provoquer des sentiments de "nervosité" chez les adultes sans antécédents de problèmes de santé mentale», indique le site.

Pour diminuer les risques de crise d'angoisse, les médecins conseillent de consommer des produits contenant du tryptophane, un acide aminé. Parmi eux figurent notamment les bananes, crabes, œufs, poissons et épinards.

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