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    PREMIERE USINE RUSSE D'ELEVAGE ARTIFICIEL DU TREPANG

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    VLADIVOSTOK, 7 juillet (de notre correspondant Anatoli Ilioukhov). La première usine d'élevage artificiel du trépang, précieux mollusque maritime, a commencé à fonctionner lundi dans le Primorie (Extrême-Orient russe).

    Ce projet est le fruit du travail commun des savants du Centre scientifique du Pacifique de la pêche et de l'océanographie et des pêcheurs de la localité de Preobrajenie.

    Les savants ont conçu une technologie unique en soin genre d'élevage des alevins du trépang dans les conditions industrielles et ont formé des spécialistes parmi les habitants de Preobrajenie.

    L'entreprise a construit un atelier spécial doté de systèmes de survie des mollusques invertébrés maritimes qui sont très appréciés dans la cuisine asiatique et la médecine orientale. Le coût d'un kilo de trépang séché varie entre 125 et 150 dollars.

    Le fretin du trépang sera diffusé et élevé dans les baies et au polygone du Centre scientifique du Pacifique de la pêche et de l'océanographie.

    Les premières 120 à 200 tonnes de produits seront reçues dans 4 à 5 ans, conformément au cycle naturel de la reproduction du trépang.

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