"Malheureusement, la hausse des prix alimentaires se poursuit dans le monde. Cela concerne également la Russie. Face aux tendances globales, nous n'avons qu'une solution: accroître la production nationale", a indiqué le ministre dans un entretien avec des journalistes dans le cadre de la Semaine verte internationale 2008 à Berlin.
Selon lui, il devra s'agir en premier lieu des céréales, de la viande et du lait. Dans les années à venir, la production céréalière russe devra atteindre la barre de 100 millions de tonnes par an.
Au cours de l'année agricole 2006-2007 la récolte céréalière nette s'est élevée à 81,4 millions de tonnes.
En 2007, l'inflation russe a atteint 11,9%, à la suite notamment d'une forte hausse des prix des produits alimentaires durant l'été et l'automne.