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    Volaille américaine: des technologies de traitement inadaptées (services sanitaires)

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    MOSCOU, 8 septembre - RIA Novosti. Les entreprises américaines doivent changer de technologie de production et de traitement de la volaille si elles veulent maintenir leurs exportations vers la Russie, a déclaré lundi Guennadi Onichtchenko, médecin hygiéniste en chef de Russie.

    "L'interdiction a touché des entreprises utilisant du chlore lors de la désinfection des poulets. En Russie, cette technologie n'est utilisée que par des entreprises arriérées, tandis qu'aux Etats-Unis elle l'est par les plus modernes", a-t-il fait savoir devant des journalistes, commentant la réduction des importations de volaille en provenance des Etats-Unis.

    "Nous n'interdisons rien. Changez de technologies et importez", a-t-il précisé, ajoutant que Washington n'avait aucun droit de se référer à l'Organisation mondiale de commerce (OMC), la Russie n'en étant pas encore le membre.

    Le premier ministre russe Vladimir Poutine a déclaré fin août que la Russie réduirait le nombre de fournisseurs de volaille américains en raison du non-respect des règles sanitaires par la partie américaine.

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