La chaîne de restaurants italiens Ceretto a présenté mercredi à Moscou un dessert à la vodka inspiré par les vols d'un chasseur russe Sukhoi Su-35S au salon aérospatial du Bourget 2013, ont annoncé l'avionneur russe Sukhoi et le Salon aérospatial russe MAKS.
"Un mélange surprenant combinant la puissance de l'avion et de la facilité incroyable de son vol m'ont inspiré à créer un nouveau dessert mariant les deux qualités. C'est une mousse glacée où la force de la vodka russe est mise en valeur par des notes fraîches de framboise et de mûre. Nous l'avons baptisé MAKS", a indiqué Federico Ceretto, représentant de la famille Ceretto, grands vignerons et restaurateurs du Piémont (Italie), lors de la présentation.
M.Ceretto a baptisé son nouveau dessert "aérien" en l'honneur du Salon aérospatial MAKS dont la prochaine édition se tiendra fin août 2013 à Joukovski, non loin de Moscou. C'est à Joukovski que le chasseur polyvalent Su-35S a pour la première fois effectué des vols de démonstration en 2009, alors que le Salon français du Bourget 2013 a été le premier salon étranger à accueillir le Su-35S.
Le Su-35S est un chasseur bimoteur polyvalent hautement manœuvrable de génération 4++. Il fait appel à des technologies de 5e génération qui lui assurent une supériorité sur les chasseurs étrangers de génération 4 et 4+ (Rafale, Eurofighter 2000, F-15, F-16 ou F-18). Ce chasseur est plus rapide et peut voler à une vitesse de 2.400 km/h à une altitude de 11.000 m. Sa distance franchissable est de plus de 3.600 km, soit presque deux fois plus que chez les chasseurs Rafale (France) ou Gripen NG (Suède). L'appareil est capable de détecter des cibles volant à une distance de plus de 400 km. Ces caractéristiques permettent au Su-35 de résister efficacement aux chasseurs de 5e génération F-35 et F-22A.
"Pendant le Salon MAKS-2013, l'avionneur Sukhoi présentera aussi son chasseur Su-35S, ainsi que le chasseur de 5e génération PAK-FA et le bombardier Su-34", a précisé Sukhoi dans un communiqué.
