Au total, plus de 1200 pommes avec 22 portraits ont été cueillies.
Pour ce faire, des autocollants foncés spéciaux avec des images qui ne laissent pas passer la lumière ont été collés sur les pommes. Durant le processus de mûrissement, la partie ouverte de la pomme devenait rouge et la partie couverte jaune.
Parmi les images, figurent aussi la gravure du xylographe célèbre Hokusai Katsushika, ainsi que les portraits de Shinzō Abe et de François Hollande.