Ecoutez Radio Sputnik
    volcan

    Sacrés Islandais, voilà qu’ils cuisent du pain au volcan maintenant!

    © Sputnik . Eugenij Neskromny
    Insolite
    URL courte
    192
    S'abonner

    On boit de la vodka à la russe, on mange du foie gras à la française, maintenant on aura le pain cuit à l’islandaise. Vous n’avez jamais essayé? Pas de souci. Trouvez-vous un petit volcan, on vous explique comment…

    Le réalisateur Alison Grasso a présenté un court-métrage sur Viktor Sveinsson, résident islandais qui cuit du pain en enfonçant des contenants avec de la pâte dans la boue chaude des sources thermales situées à proximité des volcans, rapporte le journal Eater.

    La température de ces sources est d'environ 100 degrés, ce qui est inférieur à celle d'un four, mais suffisant pour une lente cuisson du pain.

    Donc, tel que promis, pour préparer la pâte il vous faudra du seigle et de la farine de blé, du sucre, du lait, de la poudre à pâte et du sel. Une fois la pâte pétrie, versez-la dans une boue chaude à proximité du volcan actif de votre choix. Attendez environ une heure et voilà! Bon appétit !

    Pour ceux qui n'auraient pas le luxe d'avoir accès à un volcan (on ne sait jamais), si vous partez pour l'Islande admirer les fjords et faire des selfies en pleine la nature, n'oubliez pas de goûter au pain « made in volcan », si moelleux et si délicieux !

    Suivez Sputnik sur Telegram pour ne jamais manquer les actualités les plus importantes grâce à nos sélections du matin et du soir. Pour recevoir les actualités de notre chaîne, il suffit de télécharger l'application Telegram sur n'importe quel smartphone, tablette ou ordinateur puis cliquer sur le lien et appuyer sur « Join »

    Lire aussi:

    Une glace saveur offshore, ça vous tente?
    Tags:
    recette, pain, volcan, Islande
    Règles de conduiteDiscussion
    Commenter via FacebookCommenter via Sputnik