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    Un repas KFC

    Les plats de fast-food à éviter à tout prix

    © Sputnik . Natalia Brusnitsina
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    Lorsqu'on a un petit creux, l’idée de se rendre dans un fast-food pour y casser la croûte peut parfois sembler évidente. Il faut toutefois porter une attention bien particulière au choix du plat, préviennent les employés de fast-foods, avant d’indiquer ce qu'il faut éviter absolument dans son assiette.

    Hygiène souvent négligée, ingrédients de mauvaise qualité, les employés de fast-foods ne mâchent pas leurs mots en exprimant leur avis sur la plateforme Reddit, concernant les plats qu'il faudrait éviter lorsqu'on souhaite manger en vitesse.

    Ainsi, les crevettes panées seraient la toute première chose à éviter pour deux raisons principales: la qualité du produits et tout simplement parce que les employés ont horreur de les préparer.

    «Tous les employés détestent quand quelqu'un commande des crevettes frites, parce que ça sent comme un cimetière à marée basse», a écrit un des commentateurs.

    Ensuite, vient le poulet à la sauce teriyaki. Selon les employés travaillant à la cuisine, ce plat met beaucoup de temps à faire et donc il est souvent préparé en grandes quantités et à l'avance. Aussi, deux variantes sont ici possibles: soit le plat est mangé aussitôt, soit il reste longtemps au frigo, ce qui, selon les employés, arrive assez souvent.

    Autre «torture» pour les cuisiniers de fast-food: les desserts, par exemple les smoothies aux fruits, qui ne «correspondent jamais au goût du client. Certains les veulent plus épais tandis que les autres souhaitent qu'ils soient plus liquides». De plus, les employés affirment qu'il est interdit de toucher avec les mains les fruits épluchés, mais comme il faut servir le client en vitesse, cette règle est souvent négligée.

     

     

    Un autre employé avoue que les salades de tacos sont pour lui un véritable cauchemar.

    «Pourquoi celui qui commande une salade de tacos dans une pizzeria s'attend-il à ce qu'elle soit aussi bonne que dans un restaurant mexicain», s'interroge-t-il.
    Les sandwiches avec des côtes fumés et les pizzas hors formats ont également été mentionnés.

    Si les campagnes anti-malbouffe vous rendaient jusqu'ici sceptiques, que dites-vous de ces infos de première main?

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    Tags:
    malbouffe, repas, nourriture, santé
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