Le médecin Alfred Bogdanov, professeur associé de nutrition et diététique à l'université nationale russe de recherche médicale Pirogov, a expliqué quels aliments étaient recommandés pour préparer un dîner bon pour la santé et ne pas prendre de poids.
«Le choix le plus convenable pour le dîner est le poisson, les fruits de mer et toutes les variantes de légumes: cuits, frais, cuits à la vapeur, cela dépend des habitudes alimentaires», expose le médecin à la chaîne de télévision Zvezda.
Produits laitiers, fromage, œufs
Il souligne par ailleurs que la viande, les produits laitiers, le fromage et les œufs sont également acceptables pour le dîner.
Pas de fruits l’après-midi
Enfin, M.Bogdanov appelle à éviter les fruits l’après-midi, car ils sont riches en glucides.
