Hypertension artérielle: les cinq aliments à privilégier pour la contrer

L'hypertension artérielle peut entraîner de graves complications pour la santé, mais les chercheurs auraient trouvé une solution au problème. Selon le magazine Express, l'allié de l'homme dans ce domaine est le potassium, dont les meilleures sources sont les patates douces, les bananes, la sauce tomate, le jus d'orange et le thon.

Une tension artérielle élevée pouvant augmenter le risque de problèmes graves, voire d'une crise cardiaque ou d'un accident vasculaire cérébral, les médecins se penchent sur les moyens d'y remédier. Et semblent avoir trouvé une solution. Ainsi, ils ont constaté que la consommation de certains aliments permettait de faire baisser la tension, indique Express.

Ainsi, il existe un minéral essentiel qui peut aider à réduire l'hypertension artérielle: le potassium, précise le journal, se référant aux déclarations de la société caritative Blood Pressure UK.

L'article rappelle que ce sont les reins qui se chargent de contrôler la tension artérielle en régulant la quantité de liquide stockée dans le corps. La consommation de sel accroît la quantité de sodium dans le sang et réduit la capacité des reins à évacuer le liquide, tandis que les produits riches en potassium rétablissent ce fragile équilibre. En effet, ils permettent aux reins de fonctionner plus efficacement et d'ainsi réduire la tension artérielle.

Les experts citent les meilleures sources de potassium: les patates douces, les bananes, la sauce tomate, le jus d'orange et le thon.

Cependant, trop de potassium peut être nocif également. Pour ceux qui souffrent d'insuffisance rénale ou qui prennent certains médicaments, une forte augmentation du taux de potassium dans l'organisme peut présenter un risque pour la santé, ajoute le magazine.

Dans un article publié précédemment par Le Monde, le professeur Xavier Girerd, président de la Société française d'hypertension artérielle (SFHTA), avait lui aussi souligné que l'hypertension augmentait les risques de maladie coronarienne, d'infarctus et surtout d'accident vasculaire cérébral. «Quatre AVC sur cinq sont la conséquence d'une hypertension artérielle», avait-il souligné.