Les plaintes contre la qualité des produits de fast-food se multiplient en Russie

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Les plaintes contre la qualité des produits des chaînes de restauration rapide deviennent de plus en plus nombreuses ces derniers temps en Russie. Après le géant américain de fast-food McDonaldes, des inspections peuvent être menées dans les restaurants KFC et Burger King. Dans le même temps, les chaînes américaines de restauration rapide ont déjà occupé un important créneau du marché russe, annonce ITAR-TASS.

Le député à la Douma (chambre basse du parlement russe) Roman Khoudiakov (Parti libéral démocrate) a demandé dans une lettre adressée au Service fédéral russe pour la protection des droits du consommateur et le bien-être de l'homme (Rospotrebnadzor) de vérifier la qualité des produits de fast-food de KFS et de Burger King.

" Les départements de contrôle ont déjà découvert toute une série de violations des normes sur les produits alimentaires de McDonaldes qui peuvent présenter un danger pour la santé. J'ai donc demandé à Rospotrebnadzor d'organiser des vérifications surprises également dans les autres grandes chaînes de restauration rapide dans le pays ", a raconté le député au quotidien Izvestia.

Rospotrebandazor a récemment engagé des poursuites judiciaires contre McDonald's pour obtenir l'interdiction de certains burgers, notamment le royal Cheeseburger, le Filet-o-Fish, le Cheeseburger et le Chiken Burger, ainsi que de ses " milk-shakes ", ses crèmes glacées en raison de paramètres physico-chimiques inappropriés. " Les violations signalées remettent en question la qualité et la sécurité des produits de toute la chaîne McDonald's, a déclaré la directrice de Rospotrebnadzor et principal médecin sanitaire du pays Anna Popova. Ces produits ne correspondent pas aux normes en matière de sécurité ni de valeur énergétique ".

McDonald's qui a ouvert son premier restaurant en Russie en 1990 en compte aujourd'hui 423. Il a plus d'une fois accusé dans différents pays de fabrication de produits nuisibles pour la santé qui favorisent l'obésité. Le géant américain de fast-food fait l'objet de plaintes également en Russie. La Société de protection des droits des consommateurs a, par exemple, déposé en 2012 une plainte à son encontre à l'instar de celle de Rospotrebnadzor.

Entretemps, la chaîne de fast-food Wandy's, troisième aux Etats-Unis, a annoncé son départ du marché russe et la fermeture de ses huit restaurants. Le marché du fast-food en Russie est en plein essor ces dernières années. Il augmente en moyenne de 20% par an. Pratiquement tous les leaders du marché mondial du fast-food sont arrivés en Russie au cours de ces 20 dernières années. Les opérateurs russes ont eux aussi commencé à se développer rapidement.

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