Le spectacle de flammes au Nusret Etiler Steakhouse, situé dans la capitale turque, a mal tourné jeudi dernier, causant de graves blessures à quatre touristes étrangers, lit-on dans le tabloïd britannique The Daily Mail.
Le restaurant fait partie de la chaîne des établissements du célèbre chef connu sous le nom de Salt Bae, en Turquie.
La vidéo, prise pendant un dîner, montre des clients assis autour du bar à quelques pas du spectacle de flammes. Le feu, qui s'étend sur toute la longueur du bar, semble être sous contrôle.
Puis deux employés du restaurant versent un liquide qui enflamme toute la surface du bar alors qu'une boule de feu bondit à travers le comptoir.
Une touriste tchèque a été gravement brûlée lorsque sa robe a pris feu. Son petit ami a également reçu des blessures mais moins graves que celles de sa compagne.
Un touriste grec en lune de miel ainsi qu'un autre d'Oman ont aussi été blessés.
Deux membres du personnel du restaurant ont aussi été blessés, selon des médias locaux. Cependant, leurs blessures ne sont pas considérées comme graves.
Une enquête de police a été ouverte et les deux employés responsables du spectacle auraient été interrogés sur l'incident, selon The Daily Mail.
Nusret Gökçe, surnommé Salt Bae, est un chef cuisinier et restaurateur turc-kurde qui possède Nusr-Et, une chaîne de steakhouses turcs. Il est devenu célèbre sur les réseaux sociaux pour sa manière élégante de saupoudrer le sel sur la viande.
