Russie: la production de viande et de volaille s'élève au premier semestre à plus de 3,4 millions de tonnes (Rosstat)

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MOSCOU, 17 juillet - RIA Novosti. La production de viande et de volaille en Russie dans les exploitations de tous les types de propriété s'est élevée au premier semestre de l'année à 3,492 millions de tonnes, a annoncé le ministère de l'Agriculture dans un communiqué mardi, se référant au Service fédéral de statistiques (Rosstat).

Les données analogues pour la première moitié de 2006 n'ont pas été publiées mais les résultats de la période janvier-juillet 2005 étaient inférieurs de 14,6% aux données de 2007.

La production de lait a augmenté durant cette période de 2,3%, à 15,833 millions de tonnes. Au 1er juillet, les effectifs bovins s'établissaient à 22,775 millions de têtes, résultat pratiquement sans changement par rapport à même période de 2006.

Le ministère rappelle que, dans le cadre du Projet national de développement de l'Agroalimentaire (d'autres projets ont été lancés dans l'Education, la Médecine et le Logement), la production de viande doit augmenter cette année de 7% et celle de lait de 4,5%.

"Concernant la viande, nous avons déjà dépassé les prévisions de 2,5 fois et nous estimons avec un optimisme prudent que nous pourrons atteindre les prévisions dans l'élevage du bétail à lait", a annoncé le service de presse ministériel se référant au ministre de l'Agriculture, Alexeï Gordeev.

"Le développement prioritaire de l'élevage qui a commencé dans le cadre du projet national sera poursuivi et appuyé dans le programme d'Etat de développement de l'Agriculture et de régulation des marchés des produits agricoles de matières premières et de denrées alimentaires pour 2008-2012", a ajouté Alexeï Gordeev.

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