Les scientifiques chinois ont cloné un agneau dont la viande contenait de l’huile de foie de morue, a annoncé le Daily Telegraph.
Le gène d’un nématode capable de créer dans l’organisme des acides gras similaires à ceux que l’on trouve dans l’huile de foie de morue a été implanté dans l’embryon de l’agneau.
Les acides gras diminuent les risques d’infarctus et d’autres maladies du système cardio-vasculaire chez les hommes.
Selon les scientifiques, la production de masse de cette viande de mouton génétiquement modifiée pourrait être lancée dans les années à venir.
