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    Pizza vs Céréales: une diététicienne US met les points sur les i

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    Une blogueuse diététicienne aux États-Unis affirme qu’il vaudrait mieux manger au petit-déjeuner une part de pizza qu’un bol de céréales. Tout le monde n’est pas d’accord avec elle.

    La diététicienne américaine Chelsey Amer estime qu'une part de pizza contient plus de protéines qu'un bol de céréales avec du lait, si bien qu'il serait en l'occurrence plus recommandé de commencer sa journée par ce plat, relate le site Health.

    «Vous serez peut-être surpris d'apprendre qu'une part moyenne de pizza et un bol de céréales avec du lait contiennent environ la même quantité de calories», explique-t-elle.

    «Cependant, la pizza contient beaucoup plus de protéines, si bien qu'on se sent rassasié pendant toute la matinée», poursuit-elle.

    Ainsi, la diététicienne tient à souligner que même si la pizza n'est pas un aliment diététique, elle constitue toutefois un meilleur petit-déjeuner qu'un bol de céréales sucrées.

    Au demeurant, la diététicienne Priya Tew affirme dans une interview au journal The Standard que tout dépend en grande partie des céréales que l'on choisit.

    «Si on choisit des céréales complètes, riches en fibres, cela constitue toujours un bon choix. (…) Le lait qu'on y rajoute contient en outre beaucoup de calcium», explique-elle.

    Concernant la pizza, sa valeur nutritionnelle dépend largement des ingrédients qu'on utilise pour sa préparation, conclut-elle.

    Aucune d'entre elles ne s'est prononcée sur le fait de tremper une part de pizza dans un bol de lait.

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    Tags:
    diète, pizza, céréales, États-Unis
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