Souvent, la vie d'un passager est menacée par les actions de stewards mal formés. Certains d'entre eux ne savent pas utiliser correctement les masques à oxygène, verrouiller les portes des avions ou ne respectent pas les règles de sécurité à bord, selon un rapport du CHIRP, le programme britannique des rapports confidentiels pour l'aviation et le transport maritime.
En particulier, un passager qui s'était senti mal a demandé un masque à oxygène, mais celui-ci n'en fournissait pas. Il a ainsi passé tout le vol avec un masque empêchant l'oxygène d'entrer, selon le rapport du CHIRP.
Dans un autre cas, une hôtesse de l'air n'a pas pu verrouiller la porte de l'avion avant le décollage. Toujours d'après le rapport, l'un des membres de l'équipage a perdu connaissance car il n'avait pas le temps de faire une pause et de se reposer.
Selon le rapport, quand les stewards et les hôtesses de l'air sont très occupés, ils ne peuvent pas vérifier si tous les passagers ont bouclé leurs ceintures de sécurité. Sans oublier les cas où les membres de l'équipage utilisent un téléphone portable lors de l'atterrissage, bien que cela soit interdit par le règlement.