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L'aéroport Gatwick (Londres) a trouvé une solution originale pour remonter le moral des passagers fatigués, tristes ou stressés.

Huit restaurants de l'aéroport Gatwick (Londres) ont élaboré un menu spécial contenant des plats censés augmenter le niveau d'"hormones du bonheur" dans l'organisme humain.

Les plats proposés sont cuisinés avec des produits qui augmentent le niveau de sérotonine, dont les agrumes, le saumon, le thon, les bananes, les flocons d'avoine, les épinards, les pois chiches ou encore le soja.

Ainsi, le "menu du bonheur" propose une salade d'agrumes avec du saumon et un cocktail à la poire, à la banane, au papayer et au jus d'orange. Tous les plats de ce genre sont marqués avec un smiley dans la carte.

La proposition spéciale élaborée pour les clients tristes sera valable pendant un mois.

Le menu a été créé avec la participation du nutritionniste Jo Travers. Selon le spécialiste, un faible niveau de certaines hormones dans notre organisme aboutit à la fatigue et par conséquent — à la mauvaise humeur.

 

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Tags:
Royaume-Uni, restaurant, bonheur, nourriture, alimentation, aéroport, Londres, Europe
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