Dans son livre "La récompense: la logique cachée qui forme notre motivation," l’économiste comportemental Dan Ariely a révélé une étude montrant que la pizza est capable d'encourager les employés à augmenter leur productivité de manière plus efficace que l'argent.
M. Ariely décrit une expérience qui a eu lieu dans l'usine de l’entreprise Intel en Israël produisant des semi-conducteurs. Les employés ont été divisés en quatre groupes, dont trois devaient recevoir une récompense s’ils réussissaient à remplir les objectifs fixés à la fin de la journée.
Les membres du premier groupe se sont vu offrir environ 30 USD en espèces chacun. Les membres du deuxième groupe ont appris qu'ils allaient recevoir un compliment de leur patron, alors que les membres du troisième groupe obtiendraient des bons gratuits pour des pizzas. Le quatrième groupe a agi en tant que témoin, en fonctionnant dans le régime normal.
Les résultats de l'étude ont montré que la petite récompense en argent s’est avérée être la moins motivante. Le groupe a augmenté sa productivité seulement de 4,9% par rapport au groupe témoin.
Le groupe qui a obtenu un compliment du patron a augmenté sa productivité de 6,6%. Les chercheurs ont découvert que la bonté est sous-estimée dans les relations de travail.
Et finalement, le meilleur facteur de motivation était la pizza! Les gens qui faisaient partie du "groupe pizza" ont montré une hausse de productivité de 6,7%.
Dans une interview au PBS, M. Ariely a suggéré que ces résultats ne découlent pas d'un simple désir de pizza. Les pizzas seraient livrées au domicile des employés, ce qui les ferrait paraître "comme des héros aux yeux de leurs familles", a-t-il expliqué.
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